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パリジェンヌを唸らせるスイーツの魅力。ピカソの老舗画廊やカフェドゥ マゴ パリなど有名なショップが多いサンジェルマン地区にあるジェラール ミュロではパリのグルメが楽しめる。
ジェラール ミュロ パティスリーの魅力
ジェラール ミュロで楽しめるのは、お菓子 チョコレート ケーキなどのスイーツだけではありません。色とりどりのマカロン サラダ パンやサンドイッチ テリーヌなどの惣菜 肉料理などショーケースは充実の品揃えでパリジャンを魅了しています。
おしゃれな６区のに位置し、白て統一された店構えをしており、地下が厨房。それほど広くはない店内にほぼ常時１０人近くの店員が賑わう店内で働いています。飲み物もあり、奥にはその場で買ったものを食べることのできる数席の簡単なカウンターもあります。
ここは、パリでもおいしいと定評があることから、少し高めの価格設定にも関わらず、お客はひっきりなしに訪れ、特にパティスリーは外まで行列が続くこともしばしば。そのため、できる限り、特に混み合う夕方５時から６時の時間帯は避けることをおすすめします。
味はもちろん、見た目にも美しい技巧に凝ったお菓子の数々は見る人を魅了します。ブルーベリー、ブラックベリー ラズベリー ブラックベリー イチゴ キューイなどのフルーツがふんだんに盛られたタルト、ムラング シャンティのメレンゲ ムース ショコラ フランボワーズやカスタードが挟まれた可愛らしいマカロンなど目と舌で２度楽しめるスイーツの数々。
マカロンの生地のポイント