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鶏モモ肉のきのこ詰めグリーンペッパー風味

2010年6月28日 13:50

カテゴリ：きのこ料理,
肉料理

キーワード：イタリアン,
簡単,
鶏肉

ホテルやレストランのメニューになりそうなおいしそうな鶏肉料理のレシピです。しかも見た目の割りに作り方がとっても簡単！鶏モモ肉の身と皮の間に３種類（しいたけ・えりんぎ・マッシュルーム）のきのこを詰めて、皮がパリパリになるまで焼きます。仕上げに塗られたグリーンペッパーソースも食欲をそそります。おいしそうなイタリア料理のレシピです。