グルメレシピトップシェフのジェイソン氏（Jason）が教えてくれるのは休日の朝食にぴったりのおしゃれなバナナパンケーキレシピです。
バナナパンケーキの作り方はとっても簡単です！１カップの中力粉、１カップの全粒小麦粉、ベーキングソーダー小さじ１、塩小さじ１、ベーキングパウダー小さじ２、砂糖大さじ２、パンプキンパイスパイス（またはナツメグ）小さじ１／２を混ぜます。この混ぜた粉に、牛乳（またはバターミルク）２カップを入れます。ベジタブルオイルを１／４カップ。卵２個を入れて泡だて器で混ぜます。そこに、小さくカットしたバナナを入れます。好みによってバナナをフードプロセッサーなどでマッシュしていれてもオッケー！ここで生地を１５分程寝かすとよりおいしいバナナパンケーキになります。それをフライパンでホットケーキのように片面約２分ずつ焼くと出来あがり！
この動画のようにホイップクリームや温めたメイプルシロップ、イチゴと一緒に盛り付けるとレストランの朝食メニューのように豪華な演出になります！
オールドファッションパンケーキ（ホットケーキ）レシピ