食事中の礼儀作法とマナー

女性の食事マナーテーブルマナーは、ビジネスでの会食、友人とのパーティなど色々な場面でみんなが気持ちよく食事をする為にあります。ここでは、一緒に食事をする相手の気分を害することのないよう身につけたいマナーの基本をご紹介していきます。心遣いのできる素敵な女性になるための第一歩です。

食事中のマナー

食事の並べ方は、食べ方との関係に配慮された合理的な順番なっています。右利きの人は箸を右手に持つ為、ご飯碗は左手に持てるよう左側に置きます。右側にある食器を左手で取ったり、左側にある食器を右手で取るのは袖越しといい、マナー違反になります。運ばれてきた料理をそのまま手渡しで受け取った場合は、必ず机の上に一端置いてからいただきましょう。受け取ったまま口をつけることは避けましょう。

おそばなど熱い食材が生まれた日本では、食事中の物音（口で空気と触れ合わせることで温度を下げるながら食べる為にでるズズッという音）に幾分寛容になりました。しかし、わざと大きな音を出して食べることなどは、マナーに反します。

お茶漬けや味噌汁を食べるときもやはり見ている人に不快感を与えてしまうような食べ方はマナー違反です。特に欧米の国では、食事中のズルズルっとした音を極端に嫌います。日本でも、やむ終えない場合においては、できる限り小さい音で食べるようにしましょう。