会社の接待でも、大切な人との食事場面においても、美しい食事作法の女性は周りの人に好印象を与えます。逆に、いくら着飾ろうと、食事の作法一つで台無しになってしまうこともあります。どこに出席しても恥ずかしくない優雅な食事作法を、習得しておきたいですね。
テーブルマナー 正しい箸と器の置き方
箸と器の置き方は持ち方と全く逆の動きをします。器をもった左手の中指に箸を挟み、右手を滑らせるように上側に回し、まずは右手で箸を置きます。その後、両手を添えて器を置きます。(テーブルに置いて器が安定するまでしっかり指の腹部で支えておきます)。碗など器に蓋があるときは、蓋を閉めて元の状態に戻して完了です。
箸使いにおいても食事のマナーにおいても、数日間気をつけたからといって必ず身につくものではありません。短期的な視野ではなく、毎日の生活の中で作法や教養を常に意識することが大切です。その積み重ねが内面から溢れる美しさへと自然と現れてきます。
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